從搖籃到搖籃(C2C)-逐漸盛行荷蘭的永續理念與標章 by 李王清
搖籃到搖籃(Cradle to Cradle)的理念
搖籃到搖籃的循環概念圖:左手邊的圓圈為生態循環,右手邊則為工業循環。產品的原料可經由生態循環回歸大自然,或者進入工業循環再製成新產品。當所有原料皆可進入循環時,廢棄物的概念將不復存在。(圖片來源:Cradle-to-cradle design)
由奧地利紙業公司gugler製作的C2C介紹影片。影片提到,過往紙張只有60%的成分(例如紙漿)得以經由回收再利用,其餘油墨和填充料,則被視為有毒物質而得分開處理。如果印刷品使用的材料經過改良,就算無法再回收的成分,也可能成為肥料或腐植土壤,回歸大自然循環。
搖籃到搖籃(C2C)在荷蘭的發酵與迴響
早在2006 年底,當一支名為 Afval is Voedsel (Waste equals food,垃圾即食物)的紀錄片在電視台播出後(註2),引起舉國不小的迴響,多家廠商也開始投入、依循搖籃到搖籃的理念製造產品。同時,高等教育界也開始響應,如鹿特丹管理學院(Rotterdam School of Management)、屯特大學(Twente University)、台夫特科技大學(Delft University of Technology)等,皆開設搖籃到搖籃相關課程。如今,荷蘭已有近百家企業參與、共上百種認證產品,且以建材、室內裝潢與家具製造商為主。較知名的廠牌,例如家具品牌 DESSO(註3),以及荷蘭最大的床墊製造商auping(註4)。
此外還值得一提的是,位於荷蘭東南邊與德國交界,曾於2003年被評為「歐洲最綠化的城市」的芬洛市(Venlo),在接收搖籃到搖籃的理念後,亦決心將這個概念內化為城市基因,推動芬洛市成為全球第一個「搖籃到搖籃城市」。該市提出一個屬於自己的搖籃到搖籃理念的「芬洛原則」(Venlo-Principes),嘗試利用芬洛獨有的社會、環境特色,根據搖籃到搖籃強調的物質循環、再生能源與多樣性等觀念,建造出為後代子孫著想的、改善空氣、水、土壤、與能源品質的城市(註5)。
如今,搖籃到搖籃之概念,在荷蘭這幾年的產官學界都佔有一席之地。她不僅被社會企業責任年會討論、也被考量進公部門採購、水政策裡,受諸多企業採納為核心價值、還成立了專門的科學園區,可說是世界上最積極的國家之一(註6)。
經過搖籃到搖籃金級認證的產品。荷蘭的芬落市以朝向「搖籃到搖籃城市」為其努力目標。圖中建築為該市市政廳,很綠吧!(圖片來源:City Hall Venlo)
搖籃到搖籃之所以可一呼百應,掀起廣大迴響,或許是因為她為大家印象中遲早會消耗殆盡的資源,提供了另一種可能。當其他主流論述提倡的(資源回收)效率(efficiency)似乎不足以為人口的急速增長解套時,搖籃到搖籃強調的效益(effectiveness),讓人類不需要為自己的存在感到罪惡。此外,如果沒有從源頭設計改變起,很多現有的資源回收效率不彰,只能使產品的生命週期延長,或製造價值較低的產品,有時甚至會產生其他危害。
不過,這個現象背後依舊值得探究:何以一般國民連資源回收都不見得完全做好了(註7),這樣嶄新的概念卻能迅速推動!?而隔壁國家,以大眾環境意識著稱、發起人之一的麥克‧布朗嘉成長的德國,卻無法像荷蘭一樣有這麼高的效率?我想,小國的彈性、和荷蘭人的生意頭腦都是可能的原因:或許搖籃到搖籃,某種程度上,也還是荷蘭企業藉以發展、生存的一種方式。至於究竟是單純漂綠(Greenwashing)、還是賺錢之虞兼顧社會責任,這個就要靠消費者來監督了。
批判與展望
在理念上,搖籃到搖籃勾勒的藍圖很美。不過,仍然有批評者認為她存在疏漏(例如,產品在使用階段時的效率,就不在認證時考量的範圍內),也常有人覺得他的概念過於理想化。如果真有產品能全面使用乾淨能源、材料,完全在封閉循環裡一再重複利用,達到對人體無害又不傷害環境的境界,我們當然可以鼓勵消費者毫無節制的消費。但受限於當今科技發展,大多數商品無法達到完美境界的情況下,諸多只得到初階等級的認證商品,是否仍意味著消費者可以無止盡地購買、浪費?對此,我們只能希望企業會依照認證機構所期待的,設立長遠的改善計畫,在定期續約認證效期的同時,逐步達到像大自然循環一樣的完美。
當然,無論設計理念或其認證標章,都只是試圖達到永續發展的手段之一。身為消費者的我們,亦可以用Question mark這個荷蘭的手機軟體,瞭解在外消費產品背後的故事,和Goodguide,了解其他類型產品對環境、社會、健康的影響。最後,套用台灣社會企業界紅人胡庭碩很愛引用的安娜‧拉佩Anna Lappe的名句:「每一次你花的錢,都是在為你想要的世界投票」,我也想以一句話作為結語:
我們可以透過消費,投票選擇這個世界的樣貌。
註1 Cradle-to-cradle design
註2 垃圾即食物紀錄片Afval is Voedsel (cradle to cradle) – oktober 2006
註3 DESSO: C2C & Corporate Responsibility
註4 Auping products awared with Cradle-to-Cradle award
註5 Venlo: Cradle to Cradle; C2C – Venlo Principes (PDF)
註6
公部門採購、科學園區等例子:Cradle to Cradle® achievements by the Dutch government
水政策:Making Cradle-to-Cradle Work: First Steps for Dutch Infrastructure Challenges
註7 就我自己在荷蘭的觀察,看似一切都很先進的社會裡,除了玻璃,民眾對於垃圾分類與資源回收的行為並不那麼普及,大多數家庭和公共場所的垃圾都混雜處理(當然,在消費者丟棄垃圾後的另一彼端,會有若干垃圾或資源回收公司,將收回來的垃圾分類,挑出可回收的資源)。一直到最近,政府都還在力推「塑膠英雄」鼓勵塑膠回收。你可能也注意到,許多超市外面多了橘色塑膠英雄的回收箱。請見:塑膠英雄
參考資料
郭書瑄,2013,荷蘭,小國大幸福:與天合作,知足常樂:綠生活+綠創意+綠建築。台北:新自然主義。
龍應台基金會的分享
台灣搖籃到搖籃平台
C2C觀念解釋小短片(gugler中文字幕)
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